贅沢空間 × 和牛焼肉
有明 横浜で誕生日や記念日なら「焼肉 飛車角」
Special For You
一枚の焼肉で驚かせたい
いつもと違うちょっとした贅沢
でもみんな知っている料理
それでもワクワクドキドキする
厚みにこだわった一枚
切り方にこだわった一枚
盛り付けにこだわった一枚
そんな一枚をお作りしてお待ちしております
あなたのハレノヒに飛車角の
こだわった一枚の焼肉で
思い出の一コマを
こだわりロース
肉の王様と呼ばれる部位。だから、こだわりたい。
定番の和牛ロースから、
厳選した銘柄牛のロースまで。
タレはもちろん、こだわりの食べ方「焼きしゃぶ」も
思う存分、飛車角のロースをお楽しみください。
こだわりの出汁酢
毎日丁寧にとった鰹出汁に、
お酢を合わせたこだわりの出汁酢。
焼いたサーロインロースを出汁酢につけて、
赤身のうま味・脂の甘味をお楽しみください。
つけダレ
飛車角ではお肉に合わせつけダレを
三種類ご用意しております。
お好みに応じてお使いください。